В ходе клинического исследования учёные Университета Ноттингема сообщили: ежедневная добавка из инулина — пребиотического волокна — может снизить боль в колене у участников с остеоартритом (OA) и одновременно повысить силу мышц. Участники, принимавшие инулин, продемонстрировали значительное снижение боли, улучшение силы хвата и снижение чувствительности к боли. Результаты опубликованы в журнале Nutrients.

В эксперименте INSPIRE участвовало 117 взрослых с OA коленного сустава. Их распределили на четыре группы: инулин в одиночку, цифровая физическая терапия (PSE) в одиночку, сочетание инулина и PSE, а также плацебо. Шесть недель позволили сравнить эффект добавки и упражнений как по отдельности, так и вместе. Оба подхода — и инулин, и физическая терапия — снижали боль, однако дополнительные эффекты инулина не проявлялись при PT по отдельности.

Особенно подчеркивается различие в доле участников, отказавшихся от лечения: 3,6% в группе инулина против 21% в группе физической терапии. Такой разрыв намекает на большую пригодность ежедневной добавки к обычному распорядку, по сравнению с структурированной программой упражнений.

Учёные также зафиксировали биохимические изменения: участники, получавшие инулин, имели повышенные уровни бутира́та — короткоцепочечной жирной кислоты — и GLP-1, гормона, влияющего на регуляцию сахара и аппетита и участвующего в регуляции боли и здоровья мышц. Связь между GLP-1 и силой хвата стала особенно примечательной: более высокий уровень GLP-1 сопоставлялся с лучшей силой хвата, хотя это не доказывает причинно-следственную зависимость, и предполагается, что изменения в желудочно-кишечном тракте могут быть связаны с мышечной функцией и болью.

Авторы предупреждают, что исследование было небольшим по размеру и продолжалось шесть недель. Необходимо крупное исследование с более длительным наблюдением, чтобы подтвердить устойчивость эффектов, определить, у каких пациентов они выражены сильнее, и выяснить биологические механизмы за ними стоящие. Также подчёркнуто, что инулин не является GLP‑1‑медикаментом и что цель — поддержка собственной продукции гормона организмом.