Росстат зафиксировал в сентябре рост цен на икру лососевых рыб по отношению к августу на 5,8%. Это наиболее высокий темп роста на рынке рыбо- и морепродуктов за прошлый месяц, сообщает агентство INTERFAX.RU со ссылкой на ведомство.

В августе темпы роста цен на красную икру оказались заметно ниже: к июлю зафиксировано увеличение на 2,1%. Таким образом, динамика подорожания в сентябре оказалась существенно ускоренной по сравнению с предыдущим месяцем.

Помимо красной икры, подорожали и другие виды рыбной продукции и морепродуктов: соленая, маринованная и копченая рыба на 4,5%, мороженая разделанная (кроме лососевых пород) на 2,3%, мороженая неразделанная — 1,8%, охлажденная и мороженая разделанная лососевых пород — 1,6%, мороженые кальмары — 1,3%, рыбное филе — 1,2%, соленая сельдь — 0,9%, соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы — 0,7%, рыбные консервы — 0,6%.

Контекст усиливается фактами о лососевых: улавы в 2026 году оказались неудачными, общий объем выловленных лососей составил около 100 тысяч тонн по сравнению с примерно 335 тысячами тонн в 2025 году и 235 тысячами тонн в 2024 году. По уровню рекордных уловов лидировал 2018 год — около 676 тысяч тонн.